Miel 100% natural. Cosecha propia. Esta miel procede mayoritariamente de mielatos de Sierra Mágina. Los mielatos son secreciones de las bellotas de la  familia de la Quercíneas con un sabor dulce. Además de los mielatos de Encina, Quejigo y Coscojas las abejas pueden recolectar en esta época nectar de las siguientes plantas: Algarrobo, Esparraguera, Hinojo, Hiedra, Azafrán silvestre…